Alber­tus Vil­jo­en Bis­marck Red Blend ALVI’S DRIFT

Die "Albertus Viljoen"-Serie ist das Beste der Ernte, das in Fässern vergoren wird, um einen herausragenden, komplexen und vollmundigen Wein zu erzeugen. Bismarck, die geliebte Alvi's Drift Dogge und selbsternannter Wächter des Weinkellers, begrüßte freundlich alle Gäste, die die Farm besuchten. Dieser Wein ist ihm gewidmet. Diese Cuvée wurde aus Shiraz 33%, Pinotage 23%, Cabernet 16% Grenache 9%, Petit Verdot 6%, Durif 4% und Viognier 3% gekeltert.

Alle Trauben wurden am frühen Morgen selektiv geerntet, entrappt und für 3-4 Tage kalt mazeriert. Ein Teil des Saftes wurde abgezogen, um den Hautkontakt während der Gärung zu maximieren und die alkoholische Gärung wurde vor der Reifung im Fass beendet. In Anlehnung an die alten Methoden der Weinherstellung wollten man sich bei Alvi darauf konzentrieren, einen fruchtbetonten Ausdruck der Traube zu erreichen und gleichzeitig einige der vorteilhaften Eigenschaften der Ganztraubengärung zu erhalten. Mit dem Ergebnis sind wir zufrieden... 😉

Ein außergewöhnlich komplexer Wein mit einem intensiven Aroma von reifen Früchten wie Pflaumen, Maulbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer, Gewürzen und süßer Vanille. Ein voller, runder Gaumen mit samtig weichen Tanninen, unterstützt von der schönen reifen Frucht, die bis zu einem lang anhaltenden Abgang folgen. Alterungsfähigkeit von mindestens 8 - 10 Jahren.

Auszeichnungen:

  • Great Gold bei den International Wine Awards Spanien 2019
  • Gold Catavinum World Wine & Spirits Competition Spanien 2019
  • Sieger Grand Cru National Champion Best in Class, NWC Top 100, 2019
  • Top 100 & Double Platinum Awards, NWC & Top 100 2019
  • Top 3 Shiraz Blend bei der Shiraz SA Challenge 2019

Produktinformationen
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Nettoinhalt: 0,75 l

Enthält Sulfite
Wein aus Südafrika, trocken
Importeur: De Monnik Dranken, Deventerstraat 6, 7575 EM Oldenzaal, Niederlande

27,50 

(19,33€/l)

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